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Le terme latin capillus est venu à notre langage comme cheveux . Le concept est utilisé pour nommer le les cheveux : le fin brin d’origine cornéenne qui se développe dans la peau de certains animaux.

Le idée des cheveux, de cette manière, peuvent se référer à un cheveu ou à l'ensemble de ceux-ci. Par exemple: "Cet après-midi je vais aller me couper les cheveux", "Mon fils a teint ses cheveux violets", «Serveur! Il y a un cheveu dans ma soupe ”.

Les cheveux proviennent d'un racine et puis il s'étend dans un tige . Il se pose dans un follicule pileux du cuir chevelu et est composé de la kératine . Grâce aux substances apportées par les vaisseaux sanguins, les cheveux peuvent pousser.

Bien que les poils s'étendent dans presque tous les corps , la notion de cheveux se limite généralement aux cheveux qui recouvrent la tête. La fonction de ces cheveux est de protéger la tête et de préserver la chaleur corporelle.

Au-delà de la fonction organique ou physique, les cheveux jouent également un rôle social important car il a une grande influence sur la esthétique personnelle . Une personne peut cultiver ses cheveux comme un symbole de rébellion ou d'adhésion à un certain groupe (comme le mouvement hippie); Vous pouvez même l'éliminer complètement avec le même objectif.

Selon les goûts et les contraintes sociales, le soin des cheveux peut occuper une place très importante dans hygiène personnel ou être pratiquement insignifiant. Par exemple, de nombreuses personnes décident d'investir temps et argent dans des produits hydratants et revitalisants pour montrer les cheveux brillants et soyeux, alors que d'autres se contentent de les laver régulièrement.

Une des idées qui alimente le machisme dans de nombreuses régions du monde est que seules les femmes peuvent ou devraient porter les cheveux longs, même si, heureusement, de plus en plus d'hommes et de femmes sont libres et portent le regarde Ils veulent vraiment avoir.

Le peignage est une activité très saine, à la fois pour masser cuir cuir chevelu pour se débarrasser des cheveux morts qui se sont détachés. Contrairement à ce que certaines personnes craignent, la chute excessive observée à certaines périodes de l'année n'est pas un signe de calvitie imminente, mais fait partie du processus naturel de renouvellement des cheveux.

Dans certains pays, il est connu sous le nom de cheveux d'ange d'autre part, à un type de pâtes à base d'amidon de maïs, de farine de maïs et de de l'eau . Ce sont des nouilles très fines dont la cuisson ne prend pas plus de quatre minutes. Bien qu'ils puissent être consommés avec différentes sauces, les poils d'ange sont également utilisés pour faire des soupes.

Ce même terme, cheveux d'ange, peut avoir un sens complètement différent. En Espagne, par exemple, on appelle cela un douce de cayote ou de citrouille qui est fabriqué en caramélisant les fibres de pulpe du fruit. En fonction du pays et de la région, il est utilisé Curcubita ficifolia (alcayota, chiverre, cidra cayote ou victoria), Sechium edule (chayote) ou Curcubite Maximum (citrouille géante ou courge).

Pour faire des cheveux d'ange, il est nécessaire de faire cuire le pulpe dans du sirop jusqu'à formation de fins fils de couleur dorée. Certaines recettes nécessitent la même quantité de citrouille que le sucre. La cannelle et le jus de citron sont généralement utilisés pour améliorer l’arôme du mélange.

En Espagne, les cheveux d'ange doux sont largement utilisés pour combler tarte et des gâteaux, tels que les empanadillas, les ensaimadas et les cocas de Majorque. C’est aussi un élément fondamental de la bayon (aussi appelé coupe citron), un bonbon à base de pâte feuilletée qui est généralement servi en portions rectangulaires.

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